DULCES

Caramelos toffee caseros

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Caramelos toffee caseros
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Te presentamos una receta súper fácil para hacer tus propios caramelos toffee caseros. En sólo 20 minutos tendrás los caramelos preparados con el clásico sabor toffee que tanto gusta a pequeños y a mayores. Sigue las instrucciones y no te resistas a preparar este delicioso dulce.

Edad + de 5 años

Tiempo 20 min.

Dificultad Fácil

Edad Frio

Ingredientes para 4 personas:

120 ml de leche condensada / 120 g de azúcar blanco / 100 g de azúcar moreno / 120 g de sirope de maíz / 50 g de mantequilla / 1 pellizco de sal / Media cucharadita de extracto de vainilla/
¡Recuerda! Siempre que quieras cocinar debe haber un adulto para ayudarte en la cocina.

Preparación:

Prepara todos los ingredientes encima de la mesa y escoge una bandeja rectangular sobre la que verter la mezcla una vez preparada (la receta es para hacer unos 24 caramelos de 2 cm x 2 cm aproximadamente).

Engrasa la bandeja con un poco de mantequilla, cúbrela con papel de hornear y engrásalo por encima también con mantequilla.

Coge todos los ingredientes menos la sal y el extracto de vainilla, y mézclalos bien en una olla.

Lleva la mezcla a ebullición removiendo de vez en cuando para que quede bien uniforme.

Una vez haya hervido, baja un poco el fuego y sigue removiendo durante 5 minutos más. La mezcla debe quedar con un color tostadito y debe despegarse de los laterales fácilmente.

Retira el cazo del fuego y añade la sal y el extracto de vainilla a la mezcla.

Vierte el contenido final en la bandeja y déjalo enfriar a temperatura ambiente durante toda la noche.

A la mañana siguiente, sólo tienes que desmoldar la placa de caramelo y cortarla en porciones individuales.

Haz porciones de unos 2 cm x 2 cm aproximadamente y ya tendrás los caramelos listos para comer.

Envuélvelos con papeles de colores, colócalos en un tarro transparente o prepara bolsitas decoradas para tus amigos. Serán un detalle dulce y perfecto para cualquier tipo de fiesta o celebración.


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Añadir comentario:

  (78)  
De : Mónica Rojas

Por favor......en Chile a que equivale el sirope.

Comentado hace 2 semanas y 2 dias
De : Maria Eugenia.

Soy de Chile y me gustaria me informen que es el sirope de maiz ,muy buena receta y gracias por compartirla pero no la puedo preparar por no saber que ingrediente es.

Comentado hace 4 Meses y 2 semanas
De : Elida

Que encanta tus recetas son faciles de hacer, y riquisimas .

Comentado hace 4 Meses y 2 semanas
De : Alejandra

Que es el sirope?

Comentado hace 4 Meses y 2 semanas
De : Carmen

❤️

Comentado hace 4 Meses y 3 semanas
De : clara luffi

Que es sirope...

Comentado hace 5 Meses y 3 semanas
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