Súper desayuno nutritivo

Preparación:

1.Primero, separaremos las yemas de las claras de los huevos.

2.En un bol grande, mezclaremos bien la harina con el azúcar, la canela, las yemas que hemos separado, la leche y una pizquita de sal y lo batiremos todo muy bien.

3.Por otro lado, pelaremos con mucho cuidado las manzanas y las rallaremos con la ayuda de papá o mamá.

4.Siempre con la supervisión de un adulto, pondremos una sartén con aceite o mantequilla.

5.Lo único que quedará será ir incorporando la masa para cada tortita, dejándolas que se hagan por cada lado y dándoles la vuelta… ¡Veréis qué desayuno más delicioso y nutritivo!