Tarta de trufa con lacasitos en forma de pez

Preparación:

1.Precalienta el horno a 180º con calor por arriba y por abajo.

2.Coge un molde redondo de unos 24-26 cm de diámetro y úntalo con mantequilla para que no se pegue la masa.

3.Funde el chocolate al baño maría o en el microondas y déjalo templar mientras preparas el bizcocho de la tarta.

4.Para la tarta, bate los huevos y el azúcar con unas varillas eléctricas hasta que quede una masa homogénea y cremosa.

5.Añade poco a poco el chocolate templado a la masa anterior mezclando con la batidora en marcha.

6.Añade el zumo de naranja y mézclalo bien.

7.Monta la nata y añádela suavemente con movimientos envolventes a la mezcla anterior.

8.Vuelca la mezcla al molde y cuécela en el horno durante 35-40 min.

9.Una vez cocida, desmolda la tarta y déjala enfriar.

10.¡Ya tenemos la tarta de trufa preparada y lista para decorar! Conviértela en un pez cortando una porción en forma de triángulo y colocándola al final como si fuera la cola.

11.Calienta la Nutella en el horno y cubre la tarta por encima con una fina capa para pegar los lacasitos.

12.Coloca los lacasitos por encima como más te gusten. El ojo del pez lo podrás hacer con más lacasitos, golosinas, etc… ¡Hay muchos colores y posibilidades! Una vez hayas acabado, ya la tendrás lista para servir y comer. Buen provecho ;D

13.