TARTAS

Tarta de Plátano súper fácil

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Con esta receta aprenderás a cocinar una deliciosa receta de tarta de bizcocho de plátano que hará las delicias de toda la familia. Un postre perfecto para cualquier celebración con todo el sabor del plátano. ¡Pruébala!

Edad + de 6 años

Tiempo 50 min.

Dificultad Fácil

Edad Frio

Ingredientes para 4 personas:

1 plátano / 125gr de Margarina / 125gr de Azúcar moreno / 2 huevos / 125 gr de harina / 2 cucharaditas de levadura / 25gr de coco rallado / 150gr de crema de queso / 50gr de azúcar glas / media cucharadita de extracto de vainilla/
¡Recuerda! Siempre que quieras cocinar debe haber un adulto para ayudarte en la cocina.

Preparación:

Pela el plátano, córtalo a trocitos y con la ayuda de un tenedor cháfalo hasta que quede bien trituradito.

En un bol grande, mezcla los 2 huevos con el azúcar moreno.

Añade la margarina y cuando esté bien mezclada la levadura.

Finalmente añade poco a poco la harina para que quede una masa homogénea sin grumos.

Vierte la mezcla en un molde redondo para bizcochos previamente untado con un poco de margarina para que no se pegue.

Ponlo en el horno previamente precalentado a 180º y déjalo hornear durante unos 40 minutos más o menos hasta que esté doradito y al pinchar con un palillo, éste salga limpio.

Para la cobertura de la tarta coge el coco rallado y tuéstalo en una paella removiendo continuadamente hasta que cambie a un color más dorado.

Por otro lado, preparamos una cobertura dulce mezclando 150gr de crema de queso con 50gr de azúcar glas.

Una vez hayas retirado el bizcocho del horno y se haya enfriado úntalo por encima con el queso crema dulce y luego espolvoréalo por encima con el coco rallado tostado.

Si no te gusta el coco otra opción puede ser untar por encima con chocolate de untar y espolvorear con trocitos de avellana. ¡Te quedará delicioso!


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Añadir comentario:

  (6)  
De : Guadalupe

Zully Mar Lo agregas en el momento cuando la mescla de torta este lista ;)

Comentado hace 7 Años y 1 Mes
De : veli8

se ve que esta rica.

Comentado hace 7 Años y 8 Meses
De : Zully Mar

y qué ahgo con el plátano trituradito? En qué momento lo agrego a la mezcla? :'(

Comentado hace 7 Años y 8 Meses
De : norma

Me encanto se ve fasil !lo intentares***

Comentado hace 8 Años y 1 Mes
De : teresa

muy bueno lo felicito

Comentado hace 8 Años y 1 Mes
De : lucia niso miron

La tarta de platano buenisima todo esta buenisimo e probado muchas recetas i todo a gustado muchisimo

Comentado hace 8 Años y 1 Mes
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