Manzanas asadas al horno

Preparación:

1.Coge las manzanas y lávalas bien.

2.Prepara el horno precalentándolo a 200ºC para que cuando pongas las manzanas ya esté bien caliente.

3.Con un cuchillo y la ayuda de tu padre o madre, retira la parte de arriba de la manzana, sólo por el centro. Procura cortarla en una sola pieza porque luego la usaremos para volver a taparla como si fuera un sombrero.

4.Vacía el corazón de cada manzana retirando las semillas y el tronco de modo que te quede un hueco vacío justo en el centro de la manzana.

5.Mezcla el azúcar y la canela y rellena los centros vacíos.

6.Tapa cada manzana con la parte de arriba que hemos retirado antes y colócalas en una fuente para hornear.

7.Antes de ponerlas al horno, coge medio vaso de agua caliente y échalo en la fuente para que las manzanas no se sequen durante todo el horneado.

8.Hornea las manzanas durante 25 minutos a 200ºC y, cuando queden 5 minutos, abre el horno y espolvoréalas con el azúcar blanco para que se caramelicen por fuera.

9.Una vez acabadas de cocer, sácalas del horno, déjalas enfriar un poco y prepárate para disfrutar de un postre dulce y rico de verdad. ¡Buen provecho!