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Pan casero

4.5
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¿Sabías que tú también puedes hacer tu propio pan? ¡No es tan difícil! Eso sí, tendrás que tener paciencia para amasar pero… ¡está riquísimo!

Edad + de 7 años

Tiempo 45 min.

Dificultad Difícil

Edad Caliente

Ingredientes para 4 personas:

3 tazas de harina de fuerza / 1 pizca de levadura / 1 cucharada de sal / 1 taza de agua/
¡Recuerda! Siempre que quieras cocinar debe haber un adulto para ayudarte en la cocina.

Preparación:

Lavarse bien las manos y ponerse el delantal.

Mezclar bien todos los ingredientes en un bol, removiendo bien con una cuchara de madera hasta que quede bien unido.

Cubrir el bol con papel filme y dejar entre 15 y 20 horas sobre la encimera de la cocina

Al día siguiente, y con una espátula mojada o las manos bien húmedas, amasar haciendo la forma que queramos darle al pan.

Sobre un molde de silicona, cocinar durante unos 20 o 30 minutos a unos 180 grados.

Antes de sacarlo, hay que fijarse en que la parte de arriba del pan esté dorada.

¿Está rico, no? ¿Y a que sabe mejor si lo hace uno mismo? ¡Pues ahora toca recoger, que es parte de la actividad!


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Añadir comentario:

  (7)  
De : vicky perdomo

quisiera saber si hay alguna reseta para preparar la masa madre para no tener que husar levadura

Comentado hace 7 Años y 8 Meses
De : Nydia

Que es harina de fuerza

Comentado hace 7 Años y 8 Meses
De : fanny manosalva

Gracias por compartir yo preparo pan casero pero me gustaría el francés ya que me queda suave y sin corteza.podría explicar cómo lo preparo?? Gracias desde Venezuela

Comentado hace 8 Años y 3 Meses
De : TERESA

ME PUEDE DECIR CUANTO ES UNA PIZCA DE LEVADURA ?? Y SI SE TRATA DE POLVO ROYAL O LEVADURA SECA .

Comentado hace 8 Años y 8 Meses
De : nelly

No lo he elaborado ,espero q me quede bien :gracias

Comentado hace 8 Años y 8 Meses
De : LAURA

ESTA RIQUISIMO ME ENCANTA ESTA RECETA PORQUE ME ENCANTA EL PAN CASERO NO EL DE COMPRA PORQUE EL DE COMPRA ENGORDA

Comentado hace 11 Años y 2 Meses
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