Mazapán navideño

Preparación:

1.¡Pónte el delantal, lávate las manos y prepara todos los ingredientes para empezar!

2.Coge un recipiente hondo y mezcla el azúcar, las almendras y el agua amasando los ingredientes durante unos 10 minutos aproximadamente, hasta conseguir una masa homogénea.

3.¡Demuestra tu creatividad! Coge la masa homogénea obtenida y prepara las figuritas con moldes navideños o moldeándolas con las manos como si fuera plastilina. De forma opcional puedes añadirles colorantes alimenticios para que tus figuras cobren color.

4.Coloca las figuritas en una bandeja forrada de papel de hornear y píntalas con clara de huevo usando un pincel de pastelería.

5.Precalienta el horno a 200ºC y hornea las figuritas durante 2 minutos. Al sacarlas del horno, comprueba que estén doraditas por encima y déjalas enfriar.

6.Una vez enfriadas, ya están listas para comer. Prepara una bandejita o bolsitas con la decoración navideña que prefieras y... ¡buen provecho!