DÍAS ESPECIALES

Merengues fantasma caseros para Halloween

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Merengues fantasma caseros para Halloween
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La fiesta de Halloween es unas de las más divertidas del año y además, es una de las que nos permite ser más creativos con la cocina. La receta especial de Halloween de hoy nos propone unos divertidos fantasmitas hechos con merengues ¿Terroríficos verdad?

Edad + de 6 años

Tiempo 180 min.

Dificultad Media

Edad Frio

Ingredientes para 4 personas:

3 claras de huevo / 3/4 de taza de azúcar / 1 pizca de sal / 150gr de chocolate negro / mantequilla / manga pastelera/
¡Recuerda! Siempre que quieras cocinar debe haber un adulto para ayudarte en la cocina.

Preparación:

Prepara todos los ingredientes y lávate bien las manos.

Antes de empezar, pídele a tus padres que pongan el horno a precalentar a 100ºC par que esté bien calentito a la hora de hornear.

Prepara también la bandeja de horno con papel para hornear por encima y úntalo levemente con mantequilla para que los fantasmas no se peguen una vez horneados.

Coge 3 huevos y separa las claras en un bol. Las yemas no se usan pero no las tires y aprovéchalas para comer ;D.

Con la ayuda de una batidora eléctrica, bate las claras durante 5 minutos y añádeles una pizca de sal.

Sigue batiendo y ve añadiendo el azúcar poco a poco a cucharaditas hasta que lo hayas puesto todo.

Llena la manga pastelera con la masa resultante y haz los merengues en forma de fantasma simulando un espiral.

Pon los merengues preparados en el horno y espera entre una hora y media y dos a que estén bien hechos.

Cuando veas que ya están a punto, sácalos del horno y déjalos enfriar. Mientras, funde el chocolate negro al baño maría para convertir los merengues en fantasmas.

Coge un palillo y untándolo en el chocolate líquido dibuja los ojos y las bocas de los fantasmas en los merengues. Puedes probar expresiones diferentes: sonrientes, enfadados, terroríficos… ¡Aquí tu eres el artista!

Deja que el chocolate se enfríe y ¡listos! Tus merengues fantasma ya estarán a punto para ser devorados ;D ¡Buen provecho y feliz Halloween!


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Añadir comentario:

  (5)  
De : fernanda

que ricooooo

Comentado hace 2 Años y 7 Meses
De : analia

ya!!! te digo!!!

Comentado hace 3 Años y 7 Meses
De : maria

en vez de comerme los fantasmas a mi me voy a comer yo a los fantasmas

Comentado hace 4 Años
De : adriana

hola parece que tiene buena pinta

Comentado hace 4 Años
De : lourdes

jaja esta re chapa esto :p :) :9

Comentado hace 4 Años
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