PICA-PICA

Muffins de jamón y queso

4.9
(16 votos)
Muffins de jamón y queso
3 10494
Aprende a preparar unos sencillos muffins salados de jamón y queso con una receta perfecta para preparar para la merienda. Si eres fan de los muffins y los cupcakes pero no sabes lo sabrosos que pueden estar con ingredientes salados, te animamos a que los pruebes. ¡Te van a encantar!

Edad + de 5 años

Tiempo 30 min.

Dificultad Fácil

Edad Frio

Ingredientes para 4 personas:

90 g de jamón cortado a trocitos pequeños / 1 huevo / 125 ml de leche / Media cucharada de levadura en polvo / Media cucharadita de hierbas provenzales / 1 yogur natural azucarado / 60 g de queso rallado / 250 g de harina / 60 g de mantequilla / 1 pizca de sal/
¡Recuerda! Siempre que quieras cocinar debe haber un adulto para ayudarte en la cocina.

Preparación:

Prepara todos los ingredientes, lávate bien las manos y pídele a un adulto que te ayude siempre con la cocina.

Primero de todo coge el huevo y bátelo en un bol.

Seguidamente añade el yogur, la mantequilla, la leche y una pizca de sal, y bátelo todo bien hasta que te quede una masa uniforme.

Añade a continuación el queso rallado, los trocitos de jamón y las hierbas provenzales y mézclalo bien.

Y por último, añade la harina y la levadura. Verás que la mezcla queda más espesa, pero deberás mezclarlo bien para que te quede una masa sin grumos de harina.

Cuando ya tengas la masa a punto, repártela entre 12 moldes de cupcake por igual y ponlas en el horno precalentado previamente a 200ºC.

Espera 15 min y luego apaga el horno para dejar que los muffins reposen ahí dentro 5 minutos más. Transcurrido este tiempo ya podrás sacarlos y esperar a que se enfríen para poderlos comer. ¡Estarán riquísimos!

Si necesitas ayuda puedes mirar el vídeo con el paso a paso :)


MÁS RECETAS


Añadir comentario:

  (3)  
De : Johana

A que se refiere con hierbas provenzales!?.. no encontré yogurt natural azucarado... alguna otra alternativa.?

Comentado hace 4 Años y 4 Meses
De : Irasy

Que rico me pueden mandar mas recetas

Comentado hace 4 Años y 8 Meses
De : Wuiliayer

lo hise y fue realmente delicioso son las mejores

Comentado hace 5 Años y 9 Meses
Tu comentario:
Usuario sin registro
Enviar