Galletas de azúcar caseras

Preparación:

1.Primero de todo nos lavamos las manos, preparamos todos los ingredientes sobre la mesa y le pedimos a un adulto que nos ayude con la preparación.

2.Pon el horno a precalentar a temperatura media.

3.Coge la mantequilla y ablándala un poco en el microondas o al baño maría.

4.En un bol, añade la mantequilla y el resto de ingredientes, y amásalos bien hasta conseguir una masa compacta.

5.Con la ayuda de un rodillo, aplana la masa encima del mármol de la cocina ligeramente espolvoreado con harina para que no se pegue y corta las galletas con los cortadores con formas especiales para galletas. Si no dispones de cortadores de galletas, puedes usar un vaso y te quedarán unas galletas redondas estupendas.

6.Coge una bandeja de horno, coloca un papel para hornear encima y ves colocando las galletas ligeramente separadas entre ellas.

7.Ahora sólo te queda hornear. Coloca la bandeja en el horno a 150ºC y en aproximadamente 10 minutos las galletas ya estarán a punto. Controla el tiempo de cocción y vigila las galletas. Cuando veas que los bordes empiezan a estar dorados, será un indicativo de que ya están listas para retirar del horno.

8.Déjalas enfriar a temperatura ambiente y espolvoréalas por encima con un poco de azúcar o mini grageas de colores. ¡Te quedarán geniales!