BEBÉS
SiguientePapilla de frutas
Mayores de 12 años
+ de 12 años
30 min.
Fácil
Caliente
Ingredientes para 4 personas:
1 cuarto de manzana / 1 cuarto de pera / 1 cuarto de plátano / Medio vaso de leche materna o 3 cacitos de leche de inicio / 2 cacitos de cereales sin gluten/Preparación:
Antes de comenzar, es importante tener las manos limpias y libres de anillos.
Lava bien cada pieza de fruta (manzana y pera), pélalas y retira todas las pepitas que contengan del trozo que vayas a utilizar. Asegúrate de usarlas rápidamente para evitar que se oxiden. Lo que no necesites, envuélvelo en papel transparente de cocina y resérvalo en la nevera hasta que lo necesites. Así, la próxima vez que vayas a utilizarlo, sólo tendrás que cortar una rodaja de la parte que esté en contacto con el papel.
Pon un cazo pequeño con agua a calentar, y cuando empiece a hervir, añade la manzana y la pera. Déjalas cociendo durante un cuarto de hora.
Una vez cocidas la pera y la manzana, retíralas a un recipiente y déjalas que se templen.
Disuelve los cereales en la leche. Si utilizas leche de inicio, previamente tendrás que prepararla según las instrucciones del fabricante.
Añade el plátano troceado, la leche y los cereales, y bátelo todo bien para evitar grumos hasta conseguir la textura de la papilla.
Y ya tienes lista la Papilla de frutas, la cual, deberás darle a tu bebé a temperatura ambiente, evitando que esté caliente o demasiado fría.
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