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Bolitas de coco

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Con solo tres ingredientes puedes conseguir estas bolitas de coco perfectas para acompañar el café, el té o la leche de los niños. Si eres amante del coco seguro que no puedes perderte la receta porque son puro coco. ¡La cocina queda súper aromatizada cuando las sacas del horno! Una receta fácil y buena que no puede faltar en tu repertorio. ¡Empezamos!

Edad + de 6 años

Tiempo 20 min.

Dificultad Fácil

Edad Frio

Ingredientes para 4 personas:

250 gr. de coco rallado / 250 gr. de azúcar / 2 huevos batidos/
¡Recuerda! Siempre que quieras cocinar debe haber un adulto para ayudarte en la cocina.

Preparación:

Mezcla los tres ingredientes en un bol. Primero mezcla el coco rallado con el azúcar y, después, incorpora los huevos batidos. Mezcla bien hasta que te quede una masa blanca en la cual no se distingan los ingredientes.

Pon papel vegetal en una bandeja de horno y precalienta el horno a unos 200 grados. Mientras se va calentando debes hacer las bolitas con la masa de coco. La medida de cada bolita será una cuchara sopera y después debes de acabar de hacer la bola presionando con las manos. Ve poniendo todas las bolitas en la bandeja con papel vegetal, separadas por un centímetro entre ellas para que no se peguen.

Cuando hayas terminado toda la masa ponlas en el horno durante unos 12 o 13 minutos. Para saber si están hechas puedes hacer la prueba del palillo: pincha las bolitas y si el palillo sale limpio es que están hechas. Una vez las saques del horno déjalas refriar y...¡Ya están listas!

Mira el vídeo para no perderte ningún paso:


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Añadir comentario:

  (4)  
De : de doris

son excelentes merienda me encantaron son delicisas

Comentado hace 3 Años y 11 Meses
De : POSI García López

Son exquisitas. Muchas Gracias.

Comentado hace 5 Años y 3 Meses
De : Alheniel

Me animo a prepararlas ! Excelente explicación !'

Comentado hace 5 Años y 3 Meses
De : Sonia Calderon Salva

Deliciosas ....rápidas de elaborar. ..para una reunión estupendas. .

Comentado hace 5 Años y 4 Meses
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