Como preparar Crema de Avellanas y Cacao casera

Preparación:

1.Prepara todos los ingredientes encima de la mesa y lávate bien las manos.

2.Precalentaremos el horno a 190 grados.

3.Pondremos las Avellanas en una bandeja para horno y las calentaremos un par de minutos. Esto nos ayudará a que suelten el aceite que tienen.

4.Una vez hayamos tostado las avellanas las dejaremos enfriar un poco.

5.Una vez tengamos las avellanas listas, las machacaremos con ayuda de una licuadora o batidora. Comenzaremos con una velocidad lenta y seguiremos a máxima velocidad hasta crear una crema.

6.A esta crema le añadiremos el cacao, la vainilla, el aceite vegetal y una pizca de Sal. Batiremos entre unos 5-10 minutos siguiendo el mismo paso que antes, de velocidad lenta a una velocidad más alta.

7.Cuando esté todo mezclado, finalmente añadiremos el azúcar glas e iremos batiendo con el mismo proceso hasta que nos quede una crema brillante y suave.

8.¡Y ya está! Hemos preparado nuestra propia Crema de Cacao y Avellanas casera, con unos pasos muy fáciles de seguir. Puedes meterla en un tarro y guardarla en el armario o en la nevera, para preparar el desayuno o la merienda de los más peques. ¡Les va a encantar!

9.¡Aquí te dejamos un vídeo para que no te pierdas ni un paso!