Huevos rellenos de Halloween

Preparación:

1.Pon agua en un cazo y caliéntala al fuego hasta que hierva.

2.Añade los huevos al agua hirviendo con suavidad para que no se rompan y déjalos hervir durante unos 10 minutos aproximadamente.

3.Pasado este tiempo, retíralos del agua hirviendo y déjalos enfriar un poco.

4.Mientras se enfrían los huevos, coge las 2 latas de atún y vacíalas en un bol retirando el exceso de aceite.

5.Añade un par de cucharadas de mayonesa abundantes y mézclalo todo bien.

6.Ahora, retira la cáscara de los huevos que ya se habrán enfriado y córtalos por la mitad.

7.Retira la yema del huevo y añádela a la mezcla de atún y mayonesa. La clara la reservamos para luego.

8.Cuando esté todo bien mezclado es el momento de darle un tono más verdoso. Añade un par de gotitas de colorante verde y remuévelo bien. Si quieres un tono más intenso siempre puedes añadir más.

9.Una vez tengas la mezcla del color deseado es el momento de rellenar otra vez los huevos de las claras con ella.

10.Ahora añadiremos el iris de los ojos con media aceituna cortada en el centro.

11.Y finalmente, con el Ketchup y la ayuda de un palillo, dibujaremos unas venitas rojas alrededor del huevo para darle un toque más tétrico. ¡Quedan geniales y están buenísimos! ¡Feliz Halloween!